莲慈素食是一家高档的素食饭馆，该馆秉承的宗旨是健康、环保、公益，所用的食品、佐料都是有机产品，连烹调用水也不用自来水而用天然矿泉水。

该馆于元月三日开业，举行“莲慈素食开业暨捐赠仪式”，与我会签订了长期捐赠和资助协议，承诺将营业利润的20％捐赠我会用于资助农村孤儿和贫困学生，首期善款20万元已于2008年12月31日汇入我会银行帐户。我会回赠了“大爱无疆”的牌匾。双方领导在仪式上致辞。莲慈素食工作人员展示了向社会的公开承诺。

莲慈素食地址：广州市黄埔大道西668号跑马场东区谭村路02－1 ， 电话：（020）22223969 ，22223830 。在这里每一次消费都含蕴着对健康、环保、公益事业的支持，对农村孤贫学生的关爱。